ВОЙНА ВОЙНОЙ, А ОБЕД ПО РАСПИСАНИЮ! Бизнес-ланч по-красноярски

Когда стрелки часов подходят к полудню, голова офисных работников, как правило, занята мыслями о предстоящем обеде. Баночки, скляночки и контейнеры со вчерашним ужином, принесенные из дома, уже не так популярны среди рабочего населения, ведь в Красноярске множество заведений любого уровня, где и от офисной суеты отдохнуть можно, и национальными или экзотическими блюдами полакомиться.  «Гид» разобрался, в каких кафе, барах и ресторанах предлагают бизнес-ланч в обеденное время  и во сколько это обойдется рядовому красноярцу.

Бытует мнение, что история бизнес-ланча (в переводе с английского - «деловой обед») началась в 1706 году в Англии, когда предприниматель Томас Твайнинг открыл магазин-чайную «Золотой лев». Этот магазин отличался от подобных наличием комнаты для деловых переговоров, куда в обеденное время приходили англичане и за чашечкой чая решали различные вопросы. Затем эту практику переняли другие заведения, и сейчас бизнес-ланч предлагает каждое приличное кафе, ресторан, бар или кофейня.

Как правило, время для делового обеда в общественных заведениях отводится с 12 до 16 часов.   В целях экономии времени занятых людей  бизнес-ланч предполагает заранее подобранное меню, блюда в котором изменяются каждый день.  Полный вариант обеда включает суп, горячее, салат, напиток и десерт, но в некоторых местах предлагают усеченный вариант, например, без сладкого, что очень подходит дамам, заботящимся о стройности фигуры.

Насыщая свой организм при полноценном обеде, мы отказываемся от постоянных перекусов в течение рабочего дня, которые не обладают питательной ценностью, а лишь перебивают аппетит на короткий промежуток времени. Следовательно, для сторонников здорового образа жизни и сбалансированного питания бизнес-ланч – отличный вариант.

Рестораны и кафе

Красноярские рестораны стараются удивить посетителей разнообразием меню и отличным обслуживанием. В «Одессе-маме» (пр. Красноярский рабочий, 195) вас накормят бизнес-ланчем с 12:00 до 15:00 часов за 210 руб. В это обеденное время вы можете попробовать, кроме традиционных блюд, фирменные колбаски и воспользоваться салат-баром. Кроме того, здесь же предлагают и VIP-бизнес-ланч (280 руб.), который включает бокал вина или чашечку натурального кофе.

В ресторане итальянской кухни «Mama Roma» (пр. Мира, 50А ) бизнес-ланч стоит на порядок дороже - 315 руб., но зато подразумевает неограниченный подход к блюдам. В комплексный обед здесь входит суп, горячее (как правило, разнообразная паста), большой выбор салатов, фрукты, десерт и напиток. Правда, в дневное время здесь настоящий аншлаг, на поиски свободного столика можно потратить драгоценные минуты обеденного перерыва.

Ресторан «Шатер» (ул. Октябрьская, 2А) славится конкурентоспособной ценой на деловой обед - всего 150 руб. За эту сумму вы попробуете разнообразные салаты из бара и блюда восточной кухни. Также, если вы цените настоящий плов, манты и другие кавказские блюда, попробуйте пообедать в ресторане «Гарем» (ул. Шахтеров, 53А): в этом заведении ланч стоит 190 руб. 

Полакомиться восточной кухней в обеденное время можно и на правом берегу, в районе предмостной площади, в кафе «Али-Баба» (пр. Красноярский рабочий, 187). Здесь предлагают 2 варианта бизнес-ланча на ваш выбор: за 175 руб. и 215 руб., стоимость варьируется от количества блюд. В меню вы найдете лагман, шурпу, салаты «Нозима», «Кимзи» и национальные лепешки. Обеденное время в этом заведении - до 15:00 часов. Смешанное меню из блюд  русской и восточной кухни «Гид» нашел в кафе «Ермак» (пр. Красноярский рабочий, 162Г), здесь за 210 руб. на первое можно покушать наваристый, вкусный борщ, суп-лапшу или куриный бульон, а на второе - пельмени, вареники, люля-кебаб. Напиток на выбор прилагается.

Хороший сервис, приятный интерьер и быстрое обслуживание в обеденное время в ресторане «Олег» (ул. Ломоносова, 7). Салат, суп, горячее, десерт, сок или чай на выбор вам обойдется в 200 руб. При этом при сохранении счета каждым 10-м бизнес-ланчем вас накормят совершенно бесплатно. Приятно удивили большие порции и вкуснейший хлеб, который пекут здесь же.

В кафе-баре «New York» (ул. Урицкого, 94) бизнес-ланч стоит 199 руб. В эту стоимость входят один из двух супчиков на выбор, три вида горячего с гарниром, салат и напиток. Радуют варианты горячего: всегда можно выбрать между птицей, мясом или рыбой.

В ресторане азиатской кухни «Bangkok» (ул. Урицкого, 94)   бизнес-ланч, к сожалению, не предлагают, вместо этого здесь действует скидка 20% на все позиции меню в обеденное время. По этому же принципу вас накормят обедом в частной пивоварне «Мюнхен» (ул. Урицкого, 94).

Кофейни

Если чашечка ароматного кофе для вас – это не просто утренний напиток, а стиль жизни, то и в обеденное время в поисках бизнес-ланча вы наверняка отправитесь в кофейню.
Гостиный двор «Креп» (пр. Мира, 81) славится вкусными блюдами и большими порциями. Стоимость комплексного обеда, включающего суп или салат и горячее, - 209 руб . Удивляет выбор салатов и горячего - не менее четырех видов. Меню неизменно всю неделю.

В кофейне «Город» (пр. Мира, 109) блюда в составе бизнес-ланча обновляются каждый день. За час обеденного времени, проведенного в этом месте, ваш кошелек «похудеет» на 199 руб.

Любители блинчиков уже наслышаны о кофейне «Дежавю» (пр. Мира, 115А). Ежедневно в качестве горячего блюда здесь предлагают именно это русское блюдо со всевозможными начинками: ветчина и сыр, курица и грибы, семга и зелень.  Кроме того, только здесь можно заказать «усеченный» вариант бизнес-ланча, выбрав, например, только суп и блинчики, или салат и напиток, при этом сэкономив. Стоимость всего полного комплексного обеда из 4-х позиций - 170 руб.

Кофейня «Ваниль» (ул. Карла Маркса, 149) с 12:00 до 16:00 часов вас также накормят бизнес-ланчем. Стоимость делового обеда в этом месте – 230 руб. Каждый день посетителям предлагают новый суп и десерт, салаты и горячее всю неделю неизменны.

Кофе-холл «Крем»(пр. Мира, 10) предлагает в обеденное время  блюда из ланч-карты. Наиболее популярные позиции скомплектованы в отдельное меню. При этом скидки на блюда не предполагаются. Салат обойдется вам от 130 руб., суп - около 140 руб., напиток - от 60 руб.

Какое заведение вы бы не выбрали, помните, что "мы живем не для того, чтобы есть, но едим для того, чтобы жить". Приятного аппетита!